Rulos Rellenos Fit

Hola a todos, hoy traemos una receta muy completa, donde podemos tener un plato con todos los nutrientes necesarios; con hidratos, proteínas, verduras y grasas buenas en el mismo. Además es muy buena idea si tenemos invitados como canapés. A ver qué os parece, os doy 2 ideas de relleno para estos rulos. INGREDIENTES ambos rulos: Pan Bimbo integral  Claras de huevo Primer relleno: Bacon de pavo Queso en loncha light Dátiles Segundo relleno: Pechuga de pollo Puerro Setas Leche evaporada Ciruelas pasas, arándanos o pasas Sal sin sodio Pimienta Opcional : chorrito de vino dulce o cucharita ... Seguir leyendo...

SALSA CACAHUETE FIT

Pues aquí seguimos buscándole mas usos a los cacahuetes que compramos, y hoy os traemos una salsa de cacahuete muy fácil de hacer , ideal para acompañar pastas y pollo. El plato que os presentamos es macarrones integrales con pollo y lo acompañamos con esta salsa de cachuete. INGREDIENTES: (para 2 personas) 2 pechugas de pollo 100gr de macarrones integrales Sal Pimienta -Para la salsa: Leche evaporada (sustituye la nata y es baja en grasa, podéis usar queso batido también) Cacahuetes naturales sin sal 1 cebolla sal PB2 (es cacahuete en polvo con ... Seguir leyendo...

LA CUPULA LOUNGE

Este post creo que es el primer "post en movimiento" y digo esto porque vamos a hablaros de un sitio muy dinámico, que siempre está inventando, innovando e incorporando cosas, así que tendríamos que actualizar el post cada 2x3, pero sentíamos la necesidad de hablaros ya de él, aunque aún nos queden muchas cosas por descubrir, pero hacía mucho tiempo que no encontrábamos un sitio tan especial, distinto y tan bueno. No se ni por donde empezar la descripción, porque no es ... Seguir leyendo...

RAVIOLIS DE CALABACÍN CON BECHAMEL DE COLIFLOR

Muy buenas a todos! hoy os traemos otra receta muy saludable, en esta ocasión hemos usado la receta de la bechamel de nuestra amiga Gema, y deciros que sino os gusta la coliflor, esta es una muy buena opción para comerla, porque pierde muchísimo el sabor a coliflor, es muy suave, esta riquísima y además es muy versátil. Nosotros hemos hecho unos raviolis de calabacín rellenos de carne y por encima hemos usado esta bechamel. INGREDIENTES para los 4 raviolis grandes: 1 calabacín grande 500gr ... Seguir leyendo...

TARTA DE CACAHUETE Y CHOCOLATE FIT

Hoy para los mas golosos traemos una idea de tarta, que esperamos os guste, es una receta algo mas entretenida de hacer comparado con las recetas que solemos mostraros pero aun así es muy fácil, ya veréis. INGREDIENTES: (cantidades dependiendo tamaño del molde)        Para la base: Harina de avena (hemos usado sabor galleta, pero podéis usar normal o en hojuelas) Leche (la que uséis) Estevia (he usado con toque de vainilla) Si vuestra avena es la normal podéis usar también canela para darle sabor   ... Seguir leyendo...

SALSA BARBACOA FIT

Siempre es mejor que hagas tú mismo tus salsas que comprarlas ya hechas, ya que así controlamos la calidad y cantidad de los ingredientes y qué ingredientes usamos. Hoy os traemos una salsa saludable que usamos para acompañar carnes, sobre todo la usamos con carne picada de ternera. INGREDIENTES para SALSA: (para 500 gr carne picada) Zumo de 1/2 Naranja (aprox) 1 vaso Tomate frito (sin sal y sin azúcar añadido) Hacendado y Orlando ya tienen.  4 cucharadas Tomate ketchup (sin sal y sin azúcar añadido) 4 ... Seguir leyendo...

HAMBURGUESAS DE SALMÓN Y BRÓCOLI SANAS

¿No termina de gustarte el brócoli o el salmón? Prueba a hacer estas hamburguesas. Por lo general, las hamburguesas de carnicerías y supermercados, o bien desconocemos todos los ingredientes o llevan muchos conservantes, sal, grasa... así que lo mejor es hacértelas tú mismo. Hoy os damos una idea distinta, ya que es con pescado y no con carne como de costumbre. INGREDIENTES: (Para 8 hamburguesas) 500gr de salmón 500gr de brócoli 2-3 claras de huevo Harina integral (avena, centeno, trigo, espelta...) Sal sin sodio Especias al gusto: pimienta, ajo ... Seguir leyendo...
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